La 1ère recette: Gâteau moelleux à la crème de marrons

(A la demande d'une de mes amies)

Pour 4 Personnes:

-2 oeufs

-100g de sucre

-100g de farine

-100g de berre

-200g de crème de marron

-1 cuillère à soupe de levure chimique

-2 cuillère à soupe de rhum

-1 pincée de sel

Mets les oeufs le sucre et la picée de sel dans un saladier.
Mélange le tout. Puis ajoute la farine et la levure. Ensuite ajoute le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum.
Mets dans un moule à gâteau, préalablement fariné, au four à thermostat 5 (150°C, 300°F) pendant 40 min.

Bonne cuisine !

Bon appétit !

Petit conseil d´une amie:

Mettre du chocolat en napage dessus. 

La 2ème recette : Gateau au paveau

(un gateau allemand)

Pour un gateau:

-100g de beurre

-100g de farine

-1 cuillère à café de levue chimique

-4 oeufs

-200g de pavot moulu (si vous me connaissez vous pouvez me demander d´en rammener d´Allemagne)

-3 cuillères à soupe de crème fraîche

-100 g de sucre

-1 sachet de "Puddingpulver" à la vanille (si vous me connaissez vous pouvez me demander d´en rammener d´Allemagne)

-500 ml de lait

-100g de sucre

-1 packet de sucre à la vanille

(un gateau à trois couche)

Pour le bas, mélanger 100g de beurre, 100g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique et un oeuf. L'étaler dans la forme et le mettre au frigo.

Pour le millieu, mélanger le packet de "Pudingpulver" à la vanille avec 5 cuillères à soupes de lait. Faire bouillir dans une casserole le reste du lait. Ajouter le mélange de lait et de "Pudingpulver à la vanille dans la casserole Ajouter le pavot moulu et  laisser refroidir. Incorporer une cuillère à soupe de craime fraiche et étaler sur la première couche.

Pour la trouxième couche, mélanger 100g de sucre, 3 oeufs, 2 cuillères à soupe de craime fraiche et un packet de sucre à la vanille. Etaler sur les deux autres couches.

Faire cuire une heure à 175°.

Mmiame

La 3ème recette : Muffins à la banane au coeur de nutella

 Pour 10 muffins:

-2 bananes bien mures

-2 oeufs

-80g de beurre salé

-70g de sucre roux

-150g de farine

-2 cuillères à café de levure

-1 sachet de sucre vanille

-1 cuillère à café de vanille liquide (facultatif)

1-Préchauffer le four à 220 degrés. Dans uns saladier, battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter les ouefs, puis la banane é crasée à la fourchette. Ajouter la farine et la levure et mélanger

2-Graisser le moule à muffins. Remplir avec la moitié du mélange et ajouter une petite cuillère de nutella. Recouvrir du mélange et enfourner pendant 20 minutes environ.

3-Sortir du four et attendre avant de démouler.

Un vrai délice au gouter et en dessert, mais aussi au petit déjeuner...

La 4ème recette: Gâteau au yaourt

(recette reçue lors d'un cours de chimie)

Pour un gateau:

-1 pot de yaourt nature (qui sera la mesure)

-1 pot d'huile

-2 pots de sucre

-3 pots de farine

-3 oeufs

-1/2 sachet de levure

C'est tout simple: Il suffit de tout mélanger, de beurrer le moule et d'y verser la pâte. Si tu veux, ajoute ton petit grain de sel.                                        Fait cuire tout ça pendant 30 minutes à 210 °C.

C'est bon au gouter, au petit-déjeuner et en dessert!!!

A vous de jouer!

La 5ème recette: Un chocolat chaud maison

 Pour deux tasses:

-1/2l de lait entier

-130g de chocolat noir finement haché

-2 cuillères à soupe de sucre

Faites chauffer le lait dans une casserole moyenne. Lorsque le lait est chaud, mélangez le chocolat jusqu'à ce qu'il fonde. (Faites attention au mélange qui peut bouillir rapidement.) Ajoutez le sucre.

Et voilà ! Votre petit chocolat chaud est prêt à être dégusté!